SEGAR, PANAS DARI DALAM KUALI, PESAMAH TELOR DAN NENAS ?

    Salam, juadah hari raya aidil adha untuk di makan bersama ketupat, lemang dan nasi impit, dengan nasi biasa pun sodap, ada rasa kari, masam nenas dan manis secukup rasa.
    Tumis bawang merah, bawang putih dan halia yg di mesin juga biji sawi, masukkan rempah kari dan jintan putih, sampai pecah minyak, masukkan sedikit air, yogart dan santan, masukkan nenas dan telur rebus yang di goreng,
masukkan sedikit kerisek, garam dan gula secukup rasa, biar didihkan sekejap sehingga naik minyak. Dah siap pun, selamat menjamu selera.

 HANYA UNTUK SELINGAN, KOMBINASI HIDANGAN MAKAN MALAM DAN SUPPER 

Kombinasi hidangan makan malam dan supper untuk 10 orang

Ayam masak halia dan oyster

                                                            

Nasi goreng telur dengan ikan bilis silver

Kentang bakar bersama rosmary herb

                                                                      

       

                                                                                                            

Taugeh goreng bersama ikan kurau masin

       

KOMBINASI MASAKAN TIMOR DAN BARAT

Set Muhibbah untuk makan malam untuk tetamu dari pelbagai negara.

Ada masakan barat, India dan malaysia.

Creamy chicken mushroom with chop parsley.

makanan barat.

Sauted Fettuchini Pasta With Garlic

Makanan Barat.

I

Ini tentulah makanan ruji rakyat malaysia dan Asia,

Basmati Pilaf dengan Kismis.

Sauted French Bean With Chilly

Sayuran Kekacang yang terkenal

di seluruh dunia.

Chic Pea Masala ( kacang kuda )

 

Selamat menjamu mata, dan resepi akan menyusul kemudian.

INFLIGHT CATERING FOOD PRESENTATION FOR NEW CUTOMER AIRLINE

                                   Orang kuat Hot Kit dan Baker, kiri, Master Chef
                                   Otai Tan Wee Deck, tengah Master Chef Baker Shahril,
                                   kanan, Master Chef Abe lan. Good job brother.

                              Contoh makanan untuk Business Class dan First Class

   

               Contoh makanan untuk Economy Class

      

Pilihan makanan untuk lunch, dinner,

breakfast, supper, light meal, child meal, special meal.

                                             Sarapan pagi untuk Business Class

                                                                             

                  Open Sandwich untuk Business Class                                                                        

              Ini adalah sebahagian dari hasil kerja selama 36 jam tanpa henti dari peringkat penyedian hinggalah seperti yang tertera di dalam gambar di atas, rasa letih tak payahlah kita kongsi di sini . Selamat datang ke dunia makanan di atas awan.                                        

PENBUKA SELERA , ACAR JERUK BUAH - BUAHAN CHEF LAN

     Acar jeruk buah-buahan sentuhan Chef Lan yang menyelerakan dan warna - warni. Sangat mudah untuk membuatnya. Gunakan jeruk buah pala, betik, mangga, ceri merah dan hijau, juga buah kedongdong. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang, bawang merah, bawang putih, halia blend, tumis cili kering blend, cili sos, tomato sos, gula, garam, cuka, masukkan buah- buahan jeruk tadi, masak sekejap, dah pun masak. Tq Chef Lan.

SALUTE TO CHEF ZULKIFLI (EXEC.CHEF.BAYVIEW LANGKAWI)

PROMOSI PERTANDIGAN MASAKAN IKAN SALMON DI MALAYSIA

TEMPAT PERTAMA, CHEF ZULKIFLI ABDULLAH (EXEC. CHEF BAY VIEW LANGKAWI

PERCIK SALMON DAN TOM YAM SALMON

ASSORTED FOOD TESTING BY NEW SOUS CHEF

           
 Hasil kerja yang sempurna dan rasa yang enak.


















                                                                                                     Baked Macaroni Lasagne

                                                                                                           

















                    
              
       


                      



                                                                                             



                                                                                              






Lamb Chunk Black Pepper

                                                                                                                      Nasi Pandan Udang galah







     
                                                                                                  
                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

KENDURI KAHWIN DI RUMAH PAK OMAR, KUALA DARAK, KEDAH

                                    
                                       Gulai Daging Cincang bersama Rebung Madu 

                                        Kurma Tulang Lembu Dan Daging Cincang                                                                                                 
             Mereka masih mengamalkan kerja kenduri secara gotong royong, syukur, Alhamdulillah. masakan yang sangat sedap dan original, terima kasih Pak Omar kerana menjemput kami sekeluarga.