Followers

Wednesday, December 7, 2011

KERABU MANGGA + DAUN SELOM ( MANGGA TANAM SENDIRI, FIRST BUAH )


   Salam, kerabu mangga yang membuka selera, macam-macam versi ada, ini adalah salah satu versi tuh, lagi pun buah mangga ni di tanam sendiri depan rumah.

 Resepi.
  Buah mangga 3 biji. di potong halus
  Cili padi------- 5 biji, potong halus
  bunga kantan------ 1/2 kuntun, potong nipis
  Bawang kecil----- 6 biji, potong nipis
  Daun selom------ 1 ikat, potong halis
  Ikan bilis------ 20 ekor, mesin kering halus
  Limau nipis------ 2 biji
  Garam + gula secukup rasa
  
  Cara membuatnya,
  Gaul semua bahan sehingga sebati, perah limau nipis dan masukkan garan dan gula secukup rasa.
   Selamat mencuba.


                                                      Kerabu mangga dengan daun selom

1 comment:

  1. salam chep..mmm sedapnye..sayangnye kat sini tak cukup bahan; daun selom, mangga, bunga kantan sumer takde..nampak gaya balik msia la baru merasa hihihi

    ReplyDelete