Salam, kerabu mangga yang membuka selera, macam-macam versi ada, ini adalah salah satu versi tuh, lagi pun buah mangga ni di tanam sendiri depan rumah.
Resepi.
Buah mangga 3 biji. di potong halus
Cili padi------- 5 biji, potong halus
bunga kantan------ 1/2 kuntun, potong nipis
Bawang kecil----- 6 biji, potong nipis
Daun selom------ 1 ikat, potong halis
Ikan bilis------ 20 ekor, mesin kering halus
Limau nipis------ 2 biji
Garam + gula secukup rasa
Cara membuatnya,
Gaul semua bahan sehingga sebati, perah limau nipis dan masukkan garan dan gula secukup rasa.
Selamat mencuba.
salam chep..mmm sedapnye..sayangnye kat sini tak cukup bahan; daun selom, mangga, bunga kantan sumer takde..nampak gaya balik msia la baru merasa hihihi
ReplyDelete