Salam sejahtera, lama tak ber N3, kali ini ubah selera pulak, apa salahnya kalau sesekali masak ikan salmon, sedap juga, tak mahal rasanya, sangat mudah, cepat dan menyihatkan badan.
Resepi
Isi salmon atau isi ikan merah--- 1 atau 2 keping
Bawang besar------- 2 biji- potong dadu
Tomato--------------- 3 biji- potong dadu
Cili bulat( merah+hijau+kuning )-- 3 biji- potong dadu
Tomato prego( ada jual kat s/market)-- 1 botol
Bawang putih------ 4 ulas-- cincang halus
Garam + lada hitam--- secukup rasa
Cara membuatnya;
Perap ikan dengan garam dan perahan lemon 1jam.
Tumis bawang putih dan bawang besar dadu, masukkan bahan sayuran yang dipotong dadu tadi, masukkan garam dan lada hitam, masak sekejap saja.
Letakkan sayuran yang di masak tadi di atas permukaan ikan, biar rata di atas keseluruhan ikan, bakar dalam oven, suhu 180*, 20 minit. makan dengan pasta pun sodap. Cuba- cubalah ye.
No comments:
Post a Comment