Followers

Wednesday, May 25, 2011

ACAR MADURA VERSI KEDAH ( ADA KA? )



     Sebenarnya kawan mula-mula mengenali acar ni pada tahun 1988, masa kawan kerja kat Holiday Villa Subang. Malay Chef waktu tu ialah Ibu Seri Murni, PR Malaysia, cantik dan manis orangnya.Dialah yang masak, kawan tolong buat mise-en - plus saja. Sedap wa cakap lu, nak buat dia cerewet habis, lady chef katakan.
  .
     Minggu lepas kawan cuba buat semula bila ada satu food presentation untuk airline new menu. Rasa-rasanya jadi, Kalau tidak masakan client ambil masakan kawan untuk menu baru mereka. tq

No comments:

Post a Comment