Followers

Friday, April 6, 2012

SUP LABU KUNING PEKAT ALA BARAT, YUMMY


   Salam sejahtera, kalau sebut labu ,semua orang pernah makan, macam-macam boleh masak dengan labu nih, kali ini mari kita ubah selera sikit dengan masakan labu ini, kalau makanan barat, labu ini di buat sup krim yang pekat, di makan bersama roti, rasanya yang manis dan lemak, pasti memyegarkan badan dan mengenyangkan. so......mari kita cuba buat sup labu lemak berkrim di sukai ramai, macam iklan pulak.

  
                       Bahan utama, labu kuning, buang kulit dan potong kecil.

                                   Bahan untuk tumisan-- bawang besar 2 biji--- 
                                   celery 2 batang--- leek 2 batang
                                   ( potong dadu sayuran di atas )

                                Panaskan butter--- 50 gm-- untuk tumisan
                                                                        
                                                                               
 
                                    Tumis bahan-bahan di atas sehingga wangi
                                                                          
                                                                                   
                            Masukkan labu dan air rebusan ayam untuk proses 
                             melembutkan labu masukkan 2 helai bay leaf.
                                                                                  
                                                                                 
                                   Labu yang telah lembut dan asingkan dari air rebusan tadi,                                        simpan air rebusan labu tadi untuk membuat sup, mesin isi labu bersama sayuran tadi sehingga halus dan tapis bahan yang di mesin tadi kedalam air rebusan, masukkan krim atau sos putih ke dalam sup labu, jangan terlalu pekat, masukkan bahan perasa.
                      
                                                                               
         Sup yang telah siap di masak, taburkan sedikit biji sawi untuk kelihatan menarik. 
                    Selamat mencuba.                                              
                                                                             .

                                                                                      
                                                                           

4 comments:

  1. Waw...semestinya enak disantap time hangat2 kan...

    ReplyDelete
  2. Terima kasih untuk resepi ini. :)

    ReplyDelete
  3. Hari ni nak try la
    www.duniaibuamani.com

    ReplyDelete

  4. saya rahmawati seorang TKI DI HONGKONG
    pengen pulang ke indonesia tapi gak ada ongkos
    sempat saya putus asah apalagi dengan keadaan susah
    gaji suami sayah itupun buat makan sehari2 sedangkan hutang banyak
    kebetulan suami saya buka-buka internet mendapatkan
    nomor MBAH jonoseuh katanya bisa bantu orang melunasi hutang
    melalui jalan TOGEL dengan keadaan susah terpaksa saya
    hubungi dan minta angka bocoran hongkong
    angka yang di berikan 4D
    ternyata betul-betul tembus 100% alhamdulillah dapat 277.jt
    bagi saudarah-saudara di indonesia maupun di luar negri
    apabila anda punya masalah hutang sudah lama belum lunas
    jangan putus asah beliau bisa membantu meringankan masalah
    ini nomor tlpn mbah jonoseuh 0823 4444 5588
    demikian kisah nyata dari saya tampah rekayasa
    dan ini bukan penipuan jadi silahkan anda buktikan sendiri..!!!

    ReplyDelete