CHICKEN BOXING UNTUK MINUM PETANG

    Salam pagi jumaat, tetiba nujan turun,lebat pulak tuh, tapi entri tetap jalan. Menu kali ni sangat simple, tapi kena ada prosesnya walaupun simple. kalau terjemah ke bahasa melayu, tumbuk ayam namanya, Apa-apalah mananya, janji halal di makan dan sedap dimakan
   
    Chicken boxing tu beli je kat supermarket. Kat kedai runcit rasanya tak ada. Cuma yang masalahnya, nak dapatkan breadcrum atau serbok roti untuk salut ayam tu, Kat tempat kerja saya adalah bondo tu. Setakat ni yang saya tahu, breadcrum tu ada di jual di Giant, Tesco, Carrefore, cuba-cubalah cari.

   Resepi

  1. Chicken boxing------- 10 ketul
  2. Telur ------------------------  2 biji

  3. Teping gandum--------------- 3 sudu makan

  4. Breadcrum ( serbuk roti )----- 1 cawan

  5. Garam + lada puth---- sekucup rasa

  
 
Cara membuatnya

   1. Gaul ayam bersama garam dan lada putih
   2. Pukul telur dan gaulkan bersama tepung.
   3. Gaul ayam bersama telur dan tepung.
   4. Selepas itu gaul ayam bersama serbuk roti dan boleh mula menggorengnya.